Unidad de Nutrición Polaris
Una alimentación equilibrada y adaptada es clave para prevenir enfermedades y mejorar tu bienestar a largo plazo.
La Nutrición, Pilar de la Medicina de Estilo de Vida.
Cuidar tu alimentación es mucho más que estética: es apostar por tu salud, tu energía y perder peso de forma saludable y sostenible.
Enfermedades cardiovasculares
Diabetes tipo II
Hipertensión arterial
Hígado graso no alcohólico
Obesidad y sobrepeso
Dislipemias (niveles elevados de colesterol y triglicéridos)
Nutrición Basada en Evidencia: Cuidar tu Salud Desde Dentro.
No se trata solo de comer menos, sino de comer mejor y adaptado a tu estilo de vida.
En la Medicina de Estilo de Vida, la nutrición se concibe como una herramienta terapéutica eficaz para prevenir, tratar y mejorar el pronóstico de enfermedades crónicas. Lejos de dietas restrictivas, se promueve un patrón alimentario saludable, sostenible y adaptado a cada persona.
Se priorizan alimentos de alta calidad nutricional, como verduras y hortalizas de temporada, frutas frescas, proteínas magras (pescado, pollo, huevos, legumbres), grasas saludables (aceite de oliva virgen extra, aguacate, frutos secos) y cereales integrales, que aportan nutrientes esenciales y compuestos bioactivos beneficiosos. Este tipo de alimentación contribuye a mejorar parámetros metabólicos, reducir la inflamación sistémica, regular el sistema hormonal, favorecer un correcto funcionamiento del sistema inmunitario y optimizar la salud de la microbiota intestinal, factores clave para mantener un organismo equilibrado y prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas.
Este enfoque permite abordar patologías como síndrome metabólico, resistencia a la insulina, trastornos digestivos, enfermedades neurodegenerativas y autoinmunes, personalizando las pautas según el estado de salud, edad, actividad física y objetivos de cada paciente.
Equilibrio Emocional, Salud Mental y Bienestar: Todo Empieza en tu Alimentación.
La alimentación influye en tu salud emocional, cognitiva y física de forma directa y sostenible.
Cada vez más estudios evidencian la relación entre nutrición y salud mental. Dentro de la Medicina de Estilo de Vida, se promueve una alimentación rica en antioxidantes, omega-3, magnesio, vitaminas del grupo B y alimentos naturales de calidad, como base para proteger la función cerebral, modular el sistema nervioso y favorecer el equilibrio emocional. Una buena alimentación contribuye a prevenir y mejorar síntomas asociados a:
Ansiedad y depresión
Fatiga crónica
Trastornos del sueño
Deterioro cognitivo precoz
Además, integrar la nutrición adecuada junto a otros pilares como actividad física, descanso reparador, gestión emocional y relaciones sociales saludables permite mejorar la resiliencia emocional, la claridad mental y el bienestar integral. La combinación de alimentación saludable y ejercicio físico no solo protege la salud metabólica y cardiovascular, sino que también potencia el estado de ánimo y la calidad de vida a medio y largo plazo.
Conoce a nuestra Nutricionista.
Dña. Pilar Puertólas Barrado | Especialista en Nutrición
Especialista en Nutrición y Dietética
Grado universitario en Nutrición y dietética humana.
Máster universitario en Nutrición clínica y dietética.
Licenciada en Farmacia.
Cursos universitarios en Inmunonutrición y Microbiota y disbiosis digestiva.
Amplia experiencia en:
- Trastornos digestivos.
- Adolescentes.
- Embarazo.
- Enfermedades degenerativas: Párkinson, Alzhéimer.
- Vegetarianos o flexivegetarianos.
- Diabéticos.
- Educación alimentaria.
- Nutrición deportiva (experiencia en Club deportivo).
- Talleres y charlas para grupos.
“Cuidar lo que comes es cuidar cómo te sientes, cómo vives y cómo te proyectas en el futuro. La alimentación saludable y equilibrada es una herramienta poderosa dentro de la Medicina de Estilo de Vida para transformar tu salud, tu energía y tu bienestar emocional.”
Calle Vía Complutense 77,
28805 Alcalá de Henares